b:if>

Breaking

love is life

Friday, 9 March 2018

makhadi halwa recipe in urdu/english

makhadi halwa recipe in urdu,

Ingredients اجزاء

Semolina 1 cup سوجی 1 کپ
Milk 2 cups دودھ 2 کپ
Sugar 1 cup شکر 1 کپ 
Clarified butter (Desi ghee) ½ cup دِسی گھی ½ کپ
Cardamom powder 1 tsp الائچی پائوڈر 1 ٹی سپون 
Pistachios, almonds, walnuts ½ cup پستے، بادام اور اخروٹ ½ ک



makhadi-halwa recipe,halwa recipe urdu
Add caption

 Method:

how to cookTake a pan and Cook water and sugar until sugar dissolves in. Now take a non-stick pan or wok, add ghee, milk and semolina, fry on low heat until semolina turns light brown. It will take 15 to 20 minutes.
Then add sugar syrup, cardamom powder, and cook for 2 to 3 minutes. Then take it off of the flame and gradually add egg, keep stirring until egg mixes well. Then add half quantity of nuts and put on dum for 5 minutes. Garnish with remaining nuts and serve hot





makhadi-halwa recipe,halwa recipe urdu,how to make halwa
Add caption


ایک پین لے لو اور پانی اور چینی کو کھانا پکائیں جب تک کہ چینی میں توڑ نہ ہو. اب ایک غیر چھڑی پین یا واک ڈالیں، جوئی، دودھ اور سمول شامل کریں، کم گرمی پر بھری ہوئی جب تک سمولہ ہلکا بھوری ہوجاتی ہے. یہ 15 سے 20 منٹ لگے گا
اس کے بعد چینی شربت، آلودہ پاؤڈر اور 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکانا. پھر اسے شعلہ سے نکال دو اور آہستہ آہستہ انڈے شامل کریں، جب تک انڈے اچھی طرح سے مکس ہوجائے. پھر نصف مقدار میں گری دار میوے شامل کریں اور 5 منٹ کے لئے ڈوم ڈالیں. گارنش


1 comment: